Tipologia: Bianco secco fermo
Annata: 2016
Denominazione: DOC
Vitigni: Garganega
Alcol: 13%
Formato: 1.50 l
Longevità: 9 anni circa
Temperatura di servizio: 12 °C -14°C
Momento per degustarlo: a tavola o da solo come aperitivo
Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosate al forno, glassate e marinate. Formaggi erborinati di media stagionatura. Saprà sorprendervi con foie gras e tartufo. Adatto anche per la dieta vegana.
Allergeni: solfiti
COLOMBARA VERONESE IGT GARGANEGA – MAGNUM 2016
Out of Stock€44,00
Esaurito
Descrizione
DESCRIZIONE ORGANOLETTICA:
Colombara veronese igt Magnum si presenta di colore giallo dorato, olfatto intenso con profumi di liquirizia, fiori di camomilla e albicocca. Alla beva è corposo e setoso, con sentori di frutta esotica, fiori di acacia, vaniglia e spezie. La mineralità è spiccata quando si lascia spazio al tempo ed è perfettamente equilibrato con un’ ottima persistenza retrolfattiva.
VIGNETO DI PROVENIENZA:
A pochi passi da Verona, nella zona collinare di Oliosi, questo vigneto di 6 ha con un’esposizione al sole a 360°. Il vitigno di Garganega è allevato interamente a Pergola e viene sottoposto a una recisione del tralcio prima della raccolta una volta che le uve sono completamente mature durante il mese di ottobre. I terreni sono di origine morenica, limoso, argilloso…vai alla scheda del vigneto
PERCHÉ ACQUISTARE COLOMBARA VERONESE IGT MAGNUM ?
Colombara veronese igt Magnum è una piccola riserva della famiglia Bonomo prodotta in circa 1.000 bottiglie Magnum esclusivamente nelle migliori annate. La sua complessità ed eleganza non passano inosservate e diventa per il palato una vera e propria dipendenza. Un regalo meraviglioso per intenditori o per chi cerca qualcosa fuori dalla banalità e dall’ ordinario. Tartufo, foie gras, formaggi erborinati, carni glassate, chiudete gli occhi e lasciatevi avvolgere dalla sua estrema sensualità. E’ prodotto con basso contenuto di solfiti in regime di agricoltura sostenibile con fermentazione esclusivamente in cemento. Si presta anche a una dieta vegana.
Colombara igt è premiato ogni anno dalle guide di tutto il mondo.
Ti potrebbe interessare…
-
€18,00Tipologia: Bianco secco fermo
Annata: 2018
Denominazione: DOC
Vitigni: Garganega
Alcol: 13%
Formato: 0.75 l
Periodo di affinamento: 2 anni sui propri lieviti in vasca di cemento e 8 mesi in bottiglia
Longevità: 9 anni circa
Temperatura di servizio: 12 °C -14°C
Momento per degustarlo: a tavola o da solo come aperitivo
Abbinamenti: Ottimo con carni bianche e rosate al forno, glassate e marinate. Formaggi erborinati di media stagionatura. Saprà sorprendervi con foie gras e tartufo. Adatto anche per la dieta vegana.
Allergeni: solfiti
Prodotti correlati
-
€220,00VOUCHER REGALO: A CAVALLO TRA I VIGNETI
Validità: 2 Persone
Tipologia: Passeggiata privata a cavallo di 2 ore più un’ora di degustazione 3 vini con tagliere.
I vini: 3 a vostra scelta (la scelta sarà fatta da voi in loco).
Come si svolge: effettui l’acquisto. Il prezzo indicato è per una passeggiata privata, se invece si desidera acquistare un’esperienza per due vivibile anche in gruppo con altre persone digitare in cassa il codice promozionale CAVALLO30, riceverà cosi 30€ di sconto.
Il voucher arriverà sulla sua e-mail entro 24 ore. Lo doni al destinatario che potrà contattarci per prendere l’appuntamento il giorno e la data desiderati.
Il voucher è valido fino a un anno dall’acquisto.
Quanto: 3 h
Quando: tutti i giorni dal lunedì alla domenica a seconda della stagionalità durante tutto l’anno. -
€23,00Formato: 0,750 l
Momento per degustarlo: aperitivo e tavola
Tipologia: bianco fermo secco, Rosso fermo secco
Abbinamenti: aperitivi, pesce, primi piatti, carni rosse, antipasti di salumi e formaggi, preparazione cocktail, dieta vegana, street food. -
€39,50Formato: 0,75 l
Momento per degustarlo: a tavola
Tipologia: Rosso fermo secco e bianco fermo secco
Abbinamenti: carni rosse, arrosti, stufati o brasati e formaggi. Pesce, carni bianche, antipasti all’italiana, pasta, cucina francese, asiatica, vegetariana, vegana.
Allergeni: solfiti -
€120,00VOUCHER REGALO: TI VOGLIO EMOZIONARE
Validità: 2 Persone
Tipologia: Degustazione guidata di 4 vini per due persone con bottiglia Magnum omaggio a fine esperienza.
I vini: Lugana doc, Custoza superiore Ca del Magro DOC, Valpolicella classico Ripasso e Amarone della Valpolicella classico DOCG + Grappa di Amarone (in alternativa assaggio del nostro olio extravergine). A fine degustazione sarà omaggiata una bottiglia di Valpolicella Ripasso Magnum Tenuta Lena di Mezzo.
Come si svolge: effettui l’acquisto. Riceverà il voucher entro 24 ore sulla sua e – mail. Lo doni al destinatario che potrà contattarci per prendere l’appuntamento con noi al giorno e data desiderati. Il voucher è valido fino a un anno dall’acquisto.
Quanto: 1.30 h minuti
Quando: tutti i giorni dal martedì al sabato dalle 9:00 alle 18:00 per tutto l’anno
Validità: 1 anno dall’acquisto
Esaurito
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.